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诗文
土豆泥
释义
“家常菜---土豆泥”
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
适量
香肠
适量
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
炼乳
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆泥的做法步骤
1
土豆洗净煮熟。
2
将土豆去皮压成泥。
3
加入一小勺胡椒粉。
4
加入适量盐。
5
加点炼乳搅拌均匀。
6
胡萝卜去皮洗净切成小丁,香肠切成小丁。
7
土豆泥放入模具压成型。
8
锅里加入一点油,加入胡萝卜丁。
9
加入香肠丁翻炒。
10
加点水淀粉煮至胡萝卜熟透后,加点盐调匀浇在土豆泥上即可。
小窍门
土豆泥压的越细腻越好。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/6/28 13:49:43