食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋三个。 -
2去皮，切成一瓣一瓣的。然后再碟子里。 -
3姜蒜。葱头切小。放入碗里备用。 -
4然后放盐。放辣椒油里的辣椒。不用油。 -
5起锅热油。 -
6热油淋入上面。然后搅拌均匀。 -
7放入葱花搅拌均匀。 -
8淋在皮蛋上。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
- 广式凤梨蛋黄月饼
- 凉拌马齿菜
- 凉拌鸡丝
- 蜜汁叉烧
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- 胡萝卜焖鸭
- 白灼虾
- 鸡翅包饭
- 雪媚娘（冰皮月饼粉版本）
- 舌尖上的烤虾
- 酥炸巴沙鱼
- 柠香鸡翅（空气炸锅）
- 南瓜蒸排骨
- 酸辣柠檬鸡爪
- 皱皮椒炒卤鸡腿
- 原味牛肋条
- 番茄牛肉煮泡面
- 皱皮椒炒花甲
- 土豆番茄炖牛肋条
- 青菜肉卷
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- 芝士肉沫焗飯
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