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诗文
麻辣小银鱼
释义
“高蛋白低脂肪的银鱼我家人人都爱吃,最受欢迎的就是这种重口味做法”
食材明细
主料
银鱼
300g
辅料
姜
适量
辣椒油
适量
花椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻辣小银鱼的做法步骤
1
银鱼干泡软洗净,热锅放油,油量要比平时炒菜时多。小火将银鱼炒干至金黄酥脆
2
放入姜末、花椒粉、辣椒油、酱油、料酒炒出香味
3
加盐炒匀出锅开吃!做小零食也是极好的
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 私房菜 满汉全席
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更新时间:2025/6/3 12:31:01