诗文 | 回锅肉 |
释义 |
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食材明细
回锅肉的做法步骤
小窍门
1、肉买那种半肥半瘦的、腿子肉、或五花肉、(五花肉我们这儿叫三线肉)
2、煮的时候、用筷子能插入即可! 3、依次放入配料、爆香、 4、盐最后放、根具自己口味定、
使用的厨具:平底锅、炒锅
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