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诗文 红薯鸡腿饭
释义
红薯鸡腿饭的做法

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 红薯 1个
  • 鸡腿 2个
  • 洋葱 1/4个
  • 大米 适量
  • 榨菜 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 排骨酱 适量
  • 生抽 适量
  • 绍酒 适量
  • 五香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红薯鸡腿饭的做法步骤

  • 红薯鸡腿饭的做法步骤:1
    1
    1、米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1。5CM见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟。3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒。4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源。
  • 红薯鸡腿饭的做法步骤:2
    2
    5、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出。
  • 红薯鸡腿饭的做法步骤:3
    3
    剔除肉后的鸡腿骨,扔了怪可惜,利用它熬制了清淡可口的芋头枸杞鸡骨葱姜汤,出锅时又洒上了一点青菜丝,算自己瞎整吧!
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2024/12/22 16:13:08