网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肝萝卜羹
释义
食材明细
主料
萝卜
275克
猪肝
210克
辅料
香葱
适量
水淀粉
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
猪肝萝卜羹的做法步骤
1
食材:萝卜(已清洗切片)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、香葱、水淀粉。
2
将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒拌匀。
3
将猪肝下入沸水中焯一下,捞出待用。
4
起锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。
5
随后,加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。
6
接着,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀。
10
然后,合入焯好的猪肝,加入水淀粉勾芡。
11
最后,搁入香葱即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜
随便看
葱花摊鸡蛋
烩酸菜粉
方便年菜——炸春卷
可口的icecrean---超级懒人版的哦!
汉堡胚
猪手海带卷
阿胶糕——传统熬制方法 吃出如花容颜
爆炒大头菜
香菇油菜——财源滚滚 吉星高照
经典小吃~~~香煎萝卜糕~~~
螃蟹粥
葡萄干饼干
糖醋带鱼
叉烧肉
汤圆也卖萌——猫爪汤圆
【万多福开心果】开心果鸡肉沙拉
膨鱼腮菜干瘦肉汤
鲜萝卜紫菜汤
紫薯金桂银耳雪梨羹
猪油渣炒萝卜干
黄金饺
炸藕丸
自制红豆沙
藕圆子
松花牛肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 20:53:44