“实在想念儿时的炸糕，就做了改良版的南瓜饼炸糕，满满儿时的香甜。糖油流出，加了南瓜的糯米粉，软糯甜香，哇，好吃的没谁啦……”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖油南瓜饼的做法步骤
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1把南瓜去皮，去籽，切小片，上锅蒸15分钟，加入糯米粉活匀。 -
2把红沙塘，不要太多，包进面团，类似包饺子，捏圆，轻轻压扁，做的急，没品相啦小火慢慢煎。
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3哇，两面金黄，香气四溢！
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4糖多了，流油。真是好吃！
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5流出的糖油，包裹一下，软，糯，香，甜。超级简单，儿时炸糕的味道！
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6南方叫马蹄，北方叫荸荠，凉性，吃了炸糕怕上火，配了这清火上品上面的黑点不是脏呦，天然的黑皮。
小窍门
美食
使用的厨具：平底锅
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小吃