“油焖大虾是经常吃的，大家一起分享吧。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1大虾开背去泥线，洗净沥干 -
2油比炒菜略多一点，油9成热放虾，油温越高，虾颜色越好 -
3煸炒出红油后，放葱姜蒜煸炒1分钟、盐加2勺料酒 -
4放糖、糖和盐的比例2:1加半碗水闷3分钟，大火收汁。 -
5出锅前淋上一勺香油
小窍门
香油是点睛之笔，颜色油亮，虾肉浓香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
老人
朋友聚餐
秋季食谱
鄂菜
晚餐
- 杂菜焖饭
- 超简单自制剁椒酱
- 凉拌黄瓜
- 拔丝红薯
- 秘制【香酥烤鸡腿】
- 香菇豆腐镶肉
- 虫草鸡汤
- 简式意面
- 枸杞菌菇鸡腿汤
- 蟹粉豆腐羹
- 番茄炒蛋
- 腊肠煲仔饭
- 惹味蛋黄吮指虾，为大伙带来一道简易庆节菜
- 丝丝香酥饼
- 青椒土豆丝
- 土豆丝海苔焗饭
- 糯米土豆芝麻甜饼
- 可是记忆中的味道？——老北京糊塌子
- 培根香菇汤
- 凉拌麻辣脆鸭肫
- 青菜咸肉煮土豆
- 卡布奇诺
- 香酥紫薯面包卷
- 海苔苏打饼干
- 无油可可蛋糕
- 捣什么批什么的成语
- 捣什么披什么的成语
- 捣什么捶什么的成语
- 捣什么撇什么的成语
- 捣什么敌什么的成语
- 捣什么槌什么的成语
- 捣枕什么什么的成语
- 捣枕捶床
- 捣枕槌床
- 捣虚什么什么的成语
- 捣虚批吭
- 捣虚披吭
- 捣虚撇抗
- 捣虚敌随
- 捣麻烦用英语怎么说
- 经长陵诣黄花镇（明·李梦阳）
- 经阖闾城（唐·杜牧）
- 经阳江电白边界感赋（明末清初·屈大均）
- 经陆直浦（明·夏原吉）
- 经陇头分水（唐·岑参）
- 经陈思王墓诗（南北朝·庾信）
- 经陈思王墓（明·佘翔）
- 经陈氏家庙（明·陈献章）
- 经陈永之（明·沈周）
- 经院署有感（清·董文涣）
- 经隐叟（唐·鲍溶）
- 经隐岩旧居（唐·张乔）
- 经难沮精舍故址（清·胡金题）
- 经露筋祠（明·刘炳）
- 经青山吊李翰林（唐·杜荀鹤）
- 农民工应知道的99个劳动合同常识(适用于短期基础性培训千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 农民工应了解的50个求职就业常识(适用于短期基础性培训千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 农民工应掌握的66个现场急救常识(适用于短期基础性培训千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 农民工应了解的60种职业病及预防常识(千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 农民工应知道的120个城市生活常识(适用于短期基础性培训千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 农民工应具备的56个礼仪修养常识(适用于短期基础性培训千万农民工援助行动就业技能培训指定教材)
- 一生从容(18位文化名人近距离访谈录)
- 钢材期货教程
- 穿越历史的楚风
- 创业成功的秘诀
- 社会转型中城镇妇女的工作和家庭
- 记者的功力(新民晚报新闻采访感言集)
- 影响中国历史的88件大事
- 牡丹亭(舞台本汉英对照)
- 标准紧固件实用手册(第5版)(精)