“炎炎夏日，冬瓜解暑又利尿，我们家夏天必不可少的菜肴。配虾皮不可言说的鲜味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾皮炒冬瓜的做法步骤
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1冬瓜切片，不要太薄了。 -
2锅热后放油放入姜丝出味。 -
3放入冬瓜皮翻炒。 -
4再放入小虾皮翻炒，炒到七分熟倒入一点点料酒。 -
5倒小半碗水，放盐，煮熟即可。放味精，葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜