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诗文	蒜蓉辣酱炒葫芦
释义	食材明细 主料 西葫芦 一个 木耳 适量 辅料 葱 适量 蒜 适量 蒜蓉辣酱 适量 剁椒 适量 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒜蓉辣酱炒葫芦的做法步骤 1 木耳提前浸泡发，洗净焯水捞出备用。 2 西葫芦切片装盘。 3 葱蒜切碎末备用。 4 锅中入油烧热放入葱蒜爆香。 5 放入西葫芦片翻炒均匀。 6 加入木耳将继续翻炒。 7 加入剁椒，蒜蓉辣酱，酱油炒均匀。 8 出锅加盐调味即可。 9 快手小炒，请您品鉴。 10 成品图。 小窍门 现吃现炒，清爽不油腻哦！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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