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诗文	莲藕排骨汤
释义	食材明细 主料 莲藕 一段 排骨 适量 胡萝卜 一根 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 水 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 莲藕排骨汤的做法步骤 1 准备适量排骨冲洗干净。 2 大葱和姜改刀备用。 3 排骨入锅中焯水，加料酒和花椒去腥，焯水后捞出冲洗干净。 4 莲藕去皮洗净切滚刀块。 5 胡萝卜洗净切滚刀块。 6 高压锅入适量水，放入排骨和藕块，胡萝卜，葱姜。 7 加一点低盐调味。 8 盖上盖子上气后压三十分钟，时间根据自己口感调整。 9 时间到后排气开盖，美呆了。 10 家常汤品，请您品鉴。 11 成品图。 12 成品图。 小窍门 炖煮的时间根据自己喜欢的口感调整哦！荤素搭配，营养又美味！ 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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