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诗文
凉拌黄瓜粉丝
释义
食材明细
主料
黄瓜
适量
粉丝
适量
辅料
青椒
适量
葱
适量
木耳
适量
腐竹
适量
姜
适量
香菜
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
香油
适量
鸡精
适量
味精
适量
醋
适量
色拉油
适量
芥末
适量(可放可不放)
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌黄瓜粉丝的做法步骤
1
黄瓜适量
2
姜蒜多一些
3
木耳适量不用太多
4
把所有的材料全部放入一个大容器中
5
用那种大葱白,一定要多放,切丝,可以放些红青椒比较好看
6
开始调料,加入酱油(适量),醋,色拉油,大量的葱丝,姜丝,蒜末,香油,盐,鸡精,味精,因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖,【色拉油,芥末可以不放照样很好吃】
7
可以加点凉开水,免得太酸,这个菜呢最好用手抓抓,肯定会比你用筷子拌的好吃很多,嘿嘿戴一次性手套
8
完成。。。
9
因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜,喜欢吃清淡的,不腻
10
当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油,带芝麻的最好了,我喜欢吃清淡的所以没放辣椒油,这样算是完成了,虽然材料很少但是味道绝对好吃,
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2024/12/22 17:26:14