黄瓜适量

姜蒜多一些

木耳适量不用太多

把所有的材料全部放入一个大容器中

用那种大葱白，一定要多放，切丝，可以放些红青椒比较好看

开始调料，加入酱油（适量），醋，色拉油，大量的葱丝，姜丝，蒜末，香油，盐，鸡精，味精，因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖，【色拉油，芥末可以不放照样很好吃】

可以加点凉开水，免得太酸，这个菜呢最好用手抓抓，肯定会比你用筷子拌的好吃很多，嘿嘿戴一次性手套

完成。。。

因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜，喜欢吃清淡的，不腻

当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油，带芝麻的最好了，我喜欢吃清淡的所以没放辣椒油，这样算是完成了，虽然材料很少但是味道绝对好吃，