食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎馒头片的做法步骤
-
1馒头从底面开始切，刀面沾点水，不容易碎。 -
22个鸡蛋打进碗里。 -
3鸡蛋液里加入青菜碎，加盐和料酒调味。 -
4馒头片放蛋液里，均匀沾上蛋液(浸泡一会，出来的馒头片会软些。稍微沾下就拿出来，馒头片会比较脆)。 -
5电饼铛刷油，放上馒头片，一面煎熟就翻面。 -
6成品，很香酥可口。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
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