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诗文 蚝油牛肉
释义
蚝油牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 300克
  • 四季豆 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 蚝油 20克
  • 少许
  • 生姜 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

蚝油牛肉的做法步骤

  • 蚝油牛肉的做法步骤:1
    1
    成品。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:2
    2
    提前準備好所需材料。素菜类用开水煮一遍,用清水冲洗干净。牛肉用淀粉,生抽,料酒腌制。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:3
    3
    锅烧热,倒入玉米油,加入生姜,牛肉煸炒。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:4
    4
    加入素材类煸炒,加入蚝油炒片刻。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:5
    5
    调入少许盐。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:6
    6
    煸炒出锅。
  • 蚝油牛肉的做法步骤:7
    7
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/19 3:45:03