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诗文	鲜菇圆白菜猪脚圈汤
释义	食材明细 主料 猪脚圈 4个 圆白菜 适量 新鲜香菇 适量 辅料 姜片 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤 1 食材：猪脚圈。 2 圆白菜（已撕开清洗）。 3 新鲜香菇（已清洗）。 4 姜片。 5 将猪脚圈清洗清洗，放入清水锅中，放上姜片。 6 焯开，捞出。 7 接着，将焯好的猪脚圈下入高压锅里，加适量的清水，加适量的料酒。 8 盖上盖、烧煮20后分钟后关火。 9 然后，焖至没气后开盖，合入圆白菜和新鲜香菇翻动一下煮开、煮至圆白菜断生。 10 最后，加适量的盐调味搅匀即成。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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