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诗文
鲜菇圆白菜猪脚圈汤
释义
食材明细
主料
猪脚圈
4个
圆白菜
适量
新鲜香菇
适量
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鲜菇圆白菜猪脚圈汤的做法步骤
1
食材:猪脚圈。
2
圆白菜(已撕开清洗)。
3
新鲜香菇(已清洗)。
4
姜片。
5
将猪脚圈清洗清洗,放入清水锅中,放上姜片。
6
焯开,捞出。
7
接着,将焯好的猪脚圈下入高压锅里,加适量的清水,加适量的料酒。
8
盖上盖、烧煮20后分钟后关火。
9
然后,焖至没气后开盖,合入圆白菜和新鲜香菇翻动一下煮开、煮至圆白菜断生。
10
最后,加适量的盐调味搅匀即成。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:18:37