网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
巧克力面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
230
低筋粉
60
辅料
牛奶
130g
酵母
4g
糖
50g
盐
2g
黄油
40g
可可粉
15g
鸡蛋
1个
调料
巧克力
50g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
巧克力面包的做法步骤
1
准备所有材料。
2
将除黄油,巧克力之外的所有材料放进面包机和成面团。
3
放入黄油继续揉20分钟。
4
揉好的面团进行发酵至2倍~2.5倍大。
5
拿出来揉搓排气,分成等量大小的面团。
6
将面团揉圆,按扁,包入巧克力。
7
烤盘铺上油纸,摆好面团,发酵至两倍大(本来想整理成三角形,烤盘放不下,造型就由他自由发展吧)
8
发酵好之后,洒上薄薄一层干面粉。
9
用锋利的刀片割出花纹,我怕割到馅,划的有点浅了。
10
烤箱中层上下180度烤20分钟。
11
取出来晾凉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
番茄炒蛋
乌龟菠萝豆沙包
Q弹南瓜饼/南瓜糕
枣泥
酥脆花生球
烤全虾
养生核桃包~给早餐加点料~
基础泡芙
淡奶油土司
脆皮肉末鹌鹑卷
豆腐花-豆腐
鸡蛋扒饭
蒜蓉蒸皮蛋
爆香花生果
脆皮丸子
韭菜盒子
芝麻抹茶包
蒜烤生蚝
【豆沙夹心南瓜饼】
肉馅蒸茄子
蜜汁叉烧粉丝
无油千叶纹芝士蛋糕
自制馄炖
大酱汤
虎皮尖椒
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 7:56:20