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诗文
咖喱牛肉饭
释义
“用心做给麻麻。”
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
适量
苹果
适量
胡萝卜
适量
辅料
一品鲜酱油
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
咖喱牛肉饭的做法步骤
1
胡萝卜、土豆、苹果,切块,土豆切好放水里去淀粉。
2
牛肉切块,焯去血水后,放酱油、老抽、糖、料酒,搅拌均匀后放入高压锅内,加水没过牛肉,高压十五分钟左右。
3
在炒锅内倒入油,倒入胡萝卜,土豆,苹果翻炒,八分熟后,加水煮开后,放入牛肉,咖喱块,煮开后即可。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:10:21