食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
乒乓球蛋炒饭的做法步骤
-
1将蛋白蛋黄分开，各自加入1至2勺水淀粉混合拌匀。 -
2上锅加入一丁点油加热，将蛋白蛋黄各自摊成大圆片装起。 -
3锅中加入少量油，将米饭留出一点做乒乓球，其余的加入酱油炒至上色。 -
4将炒饭装入大盘里，并压成球拍状，如图。 -
5将蛋黄用剪刀剪成球拍大小的形状。 -
6披在球拍上面。手柄一端留出一点。 -
7用裱花头或饮料管将蛋白压出若干小圆片。 -
8将小圆片排在球拍上。 -
9取白饭用手搓圆成一个乒乓球。 -
10将球放上球拍中间。大功告成。
所属分类：
主食
家常菜
米
米饭
炒饭
- 【香浓栗子糊】
- 毛芋头
- 蒜叶炒蛋
- 微波炉爆米花
- 豆豉蒸毛芋头
- 三合一蒸鱼片
- 黄玫瑰
- 麻香小球球
- 六角饺子
- 彩椒茄丁盅
- 鲜香话梅鸡——酸酸甜甜恋滋味?
- 五香肉炒洋葱
- 啤酒煮猪蹄
- 美味清口菜-----金汤娃娃菜
- 老干妈酱煎米豆腐
- 苦涩后的甘甜-------蜂蜜柚子茶
- 糖渍圣女果
- 红糖核桃海绵蛋糕
- “假”麻团
- 荷叶蒸虾
- 呛炒空心菜
- 红薯糖水
- 奶香苦荞饼
- 杏鲍菇三丝
- 误打误撞的柿子味糯米饼
- 普济什么什么的成语
- 普济众生
- 普济羣生
- 普济群生
- 普渡什么什么的成语
- 普渡众生
- 普通什么什么的成语
- 普通教育
- 普通话之乡用英语怎么说
- 普通话二级甲等用英语怎么说
- 普通话口语训练用英语怎么说
- 普通话水平测试二级甲等用英语怎么说
- 普通话等级证书用英语怎么说
- 普通话考试用英语怎么说
- 普通话读我用英语怎么说
- 睡起（明·贺一弘）
- 睡起（明·赵完璧）
- 睡起（明·邱云霄）
- 睡起（明·郭谏臣）
- 睡起（明·陈汝言）
- 睡起（明·陈献章）
- 睡起（明·陶益）
- 睡起（清·朱联沅）
- 睡起（清·梁清宽）
- 睡起（清·沈在廷）
- 睡起（清·胤禛）
- 睡起（清末民国初·俞明震）
- 睡起（清末民国初·费墨娟）
- 睡起（近现代·黄假我）
- 睡起（金·高士谈）
- Photoshop CS5图形图像处理教程(附光盘普通高等教育规划教材)
- Photoshop平面设计入门与应用(附光盘网络赢生手记)
- 做严肃的电视(英国电视为什么好看)
- 2015中国互联网电视发展蓝皮书
- 基于中美大学图书馆比较分析的LDSA创新体系研究
- 无精子症规范化诊疗专家共识
- 后天为美(懂我前别整容)
- 尿液标志物学(精)
- 生物类似药的研究设计和统计分析
- 社区护理学(供护理学专业用新世纪第3版全国高等中医药院校规划教材)
- 疯狂实验史/新知文库
- 完美的爱不完美的关系
- 电子技术基础(模电部分高职高专十三五规划教材)
- 漏洞扫描与防护/网络空间安全重点规划丛书
- 穴位埋线疗法(新世纪全国高等中医药院校创新教材)