网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 草鱼 适量 辅料 酸菜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 腌料 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酸辣 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 先将草鱼片成鱼片，刺骨和肉分开，然后用腌料，料酒鸡蛋清腌制，用手打匀鸡蛋清，然后腌制十分钟 2 将葱滚刀切。姜片，蒜片酸菜备好。 3 用油炒锅待出葱香味后放入酸菜，继续炒 4 翻炒两三分钟后放入鱼骨头和鱼头，加入水炖五六分钟，随后加入鱼片 5 放鱼片后待六七分钟就可以盛盘了，（炖时不要总是翻动，要不鱼肉会散烂） 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	盐水鸭腿 鲫鱼豆腐汤 养颜护肤—火龙果美白汁 海洋滋味－－葱香虾 回忆从前－－蔬菜快餐面 番茄酱裹竽头 莲子红豆糖水 栗子粥 麻婆豆腐 韭菜盒子 竽头芝麻饼 5分钟的营养早餐---金枪鱼迷你三明治 馒头 韭菜盒子 鲜虾咸蛋豆腐脑 最爱那一点甜－－油泼茼蒿 卷子 玉米面刀切馒头 肉末粉丝 速食小菜---酱油萝卜花 原味烤栗子 鸭腿炖豆腐 无油健康的快手零食——红糖琥珀核桃 秋天的靓汤--川贝银耳炖鹧鸪 健康小吃----小餐包 bare bare all bareback bareboat bare bones bare-bones bare-chested barefaced bare-faced bare feet barefoot barehanded bareheaded barelegged barely 入瑞岩道间得四绝句呈彦集充父二兄（宋·朱熹） 入瓜口（清·法良） 入瓜步望扬州（宋·王安石） 入瓯渠（当代·李达） 入界（宋·吴芾） 入白云寺酌九泉（明·黎民表） 入白水怀士特温其（宋·刘子翚） 入白水次韵刘温其诗（宋·刘子翚） 入白水访刘致中昆仲（宋·刘子翚） 入白沙渚夤缘二十五里至石窟山下怀天台陆山（唐·刘长卿） 入白石山（明·黎贞） 入白芒朱陂（明·严嵩） 入白门（清·林古度） 入百丈涧见桃花晚开（唐·刘长卿） 入百记望王岭诸峰（明·刘崧） 大学文化与大学精神建设 孟轲评传/传世大儒系列 农村水资源开发利用与管理/农村政策与管理系列丛书 家有宠物巧饲养之狗/宠物饲养系列丛书 减灾救灾/新中国民政事业丛书 社会事务管理/新中国民政事业丛书 中国健康长寿老人的多维视角 社会资本与社区治安/社区发展理论与实践丛书 年画/中国民俗文化丛书 荀子评传/传世大儒系列 基层政权和社区建设/新中国民政事业丛书 家有宠物巧饲养之鸟/宠物饲养系列丛书 农村中小学管理/农村政策与管理系列丛书 社会组织管理/新中国民政事业丛书 家有宠物巧饲养之兔/宠物饲养系列丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。