食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
打卤面的做法步骤
-
1木耳香菇，黄花菜泡发，胡萝卜，五花肉准备，香干一块。 -
2所有食材切丝。 -
3五花肉切片。 -
4虾去头，剥皮去黑线。 -
5去黑线。 -
6面条准备。 -
7锅烧热，炼猪油。 -
8把油渣检出留用。 -
9放五花肉煸炒出油。 -
10放入所有食材煸炒。 -
11放生抽，白糖，料酒，水熬制。 -
12另起锅，煮面条。 -
13鸡蛋两个。 -
14打散。 -
15撒在煮好的卤子中。 -
16面条盛出，浇上卤子即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 番茄牛肉炒蛋
- 凉拌黄瓜
- 子姜蒸鸡
- 黄皮蒸排骨
- 汤圆版心太软
- 腊肉炒菌菇
- 姜枣茶
- 红火龙果粉饺子
- 蔬菜煎饼
- 红烧小红膏蟹
- 老皮嫩肉--内脂豆腐
- 老皮嫩肉--中硬豆腐
- 自制酸豆角
- 肉末酸豆角
- 油渣黄芽菜
- 观音豆腐
- 酸辣猪腰.腰花
- 巴合拉瓦
- 蒜香萌菜
- 四季豆炒猪皮
- 酱肉蒲瓜虾皮汤
- 蒸馅饼
- 西兰花金枪鱼沙拉
- 银耳红枣枸杞羹
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- 举什么什么眉的成语
- 举什么什么知的成语
- 举什么什么笔的成语
- 举什么什么策的成语
- 举什么什么算的成语
- 举什么什么繁的成语
- 举什么什么细的成语
- 举什么什么能的成语
- 举什么什么脰的成语
- 举什么什么膑的成语
- 举什么什么臂的成语
- 举什么什么致的成语
- 举什么什么艰的成语
- 举什么什么芜的成语
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