食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒大葱炒鱿鱼的做法步骤
-
1食材：鱿鱼（已洗净）、尖椒（已清洗切开）、大葱（已清洗切开） -
2将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。 -
3随后，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加适量的料酒。 -
4微微焯开，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的大葱和尖椒翻炒翻炒。 -
6接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。 -
7然后，加适量的生抽。 -
8加适量的盐。 -
9调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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