食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
泰式甜辣蟹斗的做法步骤
-
1蟹上锅蒸10分钟，拆出蟹肉，蟹壳用牙刷刷干净备用。 -
2蟹肉和肉末放入碗中，调入少许盐、花雕酒、胡椒粉、姜未搅拌均匀。 -
3将搅伴好的蟹肉饱满地塞入蟹壳中，上锅隔水蒸20分钟，青菜放水中焯一下，铺盘底装饰。 -
4锅中放少许水烧开，放入泰式甜辣酱、盐、生粉勾芡，淋在蒸好的蟹斗上，盘的四周围上圣女果，即可成品。
小窍门
一定要用花雕酒，花雕酒即能祛除腥味，又能提鲜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
泰国菜
- 【香蕉派】10分钟做出零难度快手点心
- 花蛤丝瓜汤
- 杂蔬炒面疙瘩
- 南瓜炒墨鱼干
- 葱香鸡蛋灌饼
- 家常少油版---红烧茄子
- 葱香卷饼
- 水果沙拉
- 木耳青菜鲜肉饺
- 红烧左口鱼尾
- 啤酒鸡
- 黄花菜鲜蛤汤打卤面
- 豆渣玉米烀饼
- 猪肉槐花大包子
- 彩椒炒肉片
- 家常菜----鸡肉丸
- DIY奶茶
- 煎饼果子
- 肉饼夹火烧
- 家常菜----肉末香菇菜花
- 小青椒炖豆腐
- 鱼头豆腐汤
- 麦片红糖三角包
- 洋葱炒豆丹
- 蚝油生菜
- 什么伟什么观的成语
- 什么传什么八的成语
- 什么传什么冶的成语
- 什么传什么印的成语
- 什么传什么去的成语
- 什么传什么古的成语
- 什么传什么学的成语
- 什么传什么授的成语
- 什么传什么教的成语
- 什么传什么方的成语
- 什么传什么旨的成语
- 什么传什么朽的成语
- 什么传什么满的成语
- 什么传什么素的成语
- 什么传什么自的成语
- 遗履轩（宋·蔡元厉）
- 遗山论诗又有南北之见复作此正之（清·李希圣）
- 遗庵任丘张君寿七十太史李宗易令岳也恳予作（明·湛若水）
- 遗建茶于惠老（宋·袁说友）
- 遗徐禧（宋·释倚遇）
- 遗徐端友寿母夫人（宋·赵汝腾）
- 遗怀（清·慧霖）
- 遗恨（明·王彦泓）
- 遗慕为许直赋（明·邵宝）
- 遗所思（宋·曹勋）
- 遗斋（明·沈周）
- 遗术士（宋·舒邦佐）
- 遗武陵王诗（南北朝·萧绎）
- 遗民（明·郑文康）
- 遗源雄诗（隋·贺若弼）
- 中国城市居住用地价格形成机制(基于2008-2013年数据的实证研究)
- 二十四史精华(少儿版)/万卷楼国学经典
- 语文基础复习指导(修订版)/高职单独招生考试复习指导丛书
- 现代教育技术--技能与训练(第2版普通高等教育信息技术类系列教材)
- 中国传统工艺
- 中华一体的历史轨迹/长白山学术文库
- 不孕症(精)
- 公路项目政府和社会资本合作政策解析与实务指南
- CTF网络安全竞赛入门教程/网络空间安全技术丛书
- 典型精细化学品生产与管理
- 德古拉之吻
- 申论(2024国家公务员录用考试专业教材)
- 中国各地区财政发展指数报告(2021)/中国人民大学研究报告系列
- 蒸馏酒工艺学(高等学校酿酒工程专业教材)
- 追求更美好的城市--六大城市战略规划回顾与反思