食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫菜蛋糕卷的做法步骤
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1蛋黄加入30克的白糖，搅匀； -
2倒入玉米油、牛奶，搅拌； -
3蛋清分三次加入白糖； -
4打发至可以拉起勾； -
5分两次将蛋白与蛋糊搅拌； -
6烤盘先放一张油纸，再倒入蛋糊； -
7烤箱预热，上下火180度，烤20分钟，取出放凉； -
8先在蛋糕抹上一层沙拉酱，再放入紫菜； -
9将蛋糕反过来，再抹上一层沙拉酱，卷起来，再用油纸包着定型。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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