食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
-
1肉切小块，洋葱切碎，姜蒜切末 -
2锅里不加油直接翻炒肉丁，加入姜蒜末翻炒至变色再倒入老酒生抽老抽（量自己看着加水）冰糖、加水沫过肉并加入香叶八角，煮沸后关小火慢炖半个小时或者45分钟左右（还可以加几个水煮蛋做卤蛋，在鸡蛋表面划几刀更加入味）最后开大火收汁 -
3成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 牛奶戚风
- 凉皮
- 炒虾面
- 海苔芝麻肉松糯米糍
- 蛋炒豆角
- 手抓饼的华丽变身（三明治）
- 酸奶水果捞
- 鸡蛋摊饼
- 蒸碗糕
- 家常烧豆角
- 凉拌酸辣海带丝
- 牛肉面
- 猫耳朵
- 墨鱼丸炒荷兰豆
- 酥炸龙头鱼
- 紫米波波茶
- 芝士焗土豆
- 红烧肉
- 蛋炒饭
- 香煎红糖年糕
- 洋葱炒鸡蛋
- 纸杯海苔芝麻肉松蛋糕
- 炸虾皮萝卜丸子
- 鸡蛋炒芹菜
- 西红柿炒鸡蛋
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- 贩什么鬻什么的成语
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- 贩夫俗子
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- 贪人败类
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- 赠王生滇南（明·李梦阳）
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- 赠王生（明末清初·屈大均）
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