食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤肉饭的做法步骤
-
1肉切小块，洋葱切碎，姜蒜切末 -
2锅里不加油直接翻炒肉丁，加入姜蒜末翻炒至变色再倒入老酒生抽老抽（量自己看着加水）冰糖、加水沫过肉并加入香叶八角，煮沸后关小火慢炖半个小时或者45分钟左右（还可以加几个水煮蛋做卤蛋，在鸡蛋表面划几刀更加入味）最后开大火收汁 -
3成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蜜红豆面包
- 榨菜炒兔丁
- 炝拌豆腐
- 火锅豆腐
- 白皮酥的枣泥饼
- 披萨
- 牛奶排包
- 咖啡戚风蛋糕
- 香菇酱炒黄瓜鸡蛋
- 奶香吐司
- 蒜蓉辣椒酱
- 芒果蛋挞
- 蔓越莓饼干
- 葡萄干面包布丁
- 蒜煸豆角
- 简单养颜的下午茶---桂圆枸杞水
- 肉末长豆角
- 新年礼物焦糖碧根果
- 白菜粉丝汤
- 炸春卷我喜欢蘸醋
- 无油土豆丸子
- 番茄滚鲫鱼汤
- 一杯子装满蓝莓的香甜
- 蛋黄南瓜
- 青椒腊肉炒笋干
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