食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
圆葱炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材. -
2圆葱去外皮,洗净切条状,鸡蛋打散加盐搅匀. -
3锅内烧油,油热后倒入蛋液,略成型后用铲子搅散. -
4鸡蛋炒至八成熟,盛出. -
5重新起锅,加适量油,油热后倒入圆葱,翻炒至变软. -
6加入鸡蛋,翻炒均匀,加适量盐出锅. -
7美味出炉啦.
小窍门
喜欢圆葱硬一些的可以炒的时间短一些.
使用的厨具：炒锅
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