“牛肉是中国人消费的肉类食品之一，全世界的人们都很爱吃牛肉，牛肉的蛋白质高而脂肪含量低，具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好，配上粉条和花菜做成咖喱味，香香的、营养又美味。。。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
粉条花菜牛排骨汤的做法步骤
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1食材：牛排骨（已焯水）、花菜（已清洗）、粉条、葱段、咖喱块 -
2将焯好的牛排骨下入高压锅中。 -
3随后，加适量的料酒。 -
4加入一些清水。 -
5接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
6焖至没气后开盖。 -
7然后，合入已清洗好的花菜和粉条，搁入咖喱块翻动一下煮开、煮至花菜熟软。 -
8最后，加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10调味翻匀。 -
11搁入葱段，即可。
使用的厨具：高压锅
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