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诗文
鱼香三丝
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
白豆腐片
适量
辅料
青椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
鱼香粉
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鱼香三丝的做法步骤
1
备猪肉,白豆腐片,青椒。
2
全切丝。
3
烧油先炒豆腐丝。
4
放点盐翻炒片刻。
5
再放进肉丝翻炒翻炒。
6
再放进青椒丝,再放点盐炒匀。
7
再混炒。
8
淋上生抽炒匀,再放进鸡精,鱼香粉,一点点清烧开出锅。
9
装盘上桌。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/18 17:36:26