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诗文 馓子鸡蛋拌包菜
释义
馓子鸡蛋拌包菜的做法
“脆爽、酸香、清淡可口,健康营养,快手菜。”

食材明细

主料
  • 包菜 一棵
辅料
  • 馓子 一小盘
  • 煮鸡蛋 两个
  • 少许
调料
  • 花生油 少许
  • 少许
  • 少许
  • 生抽 少许
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤

  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:1
    1
    包菜洗净,切丝,备用。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:2
    2
    淖一下,捞出,过凉水,挤出多余水分。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:3
    3
    把馓子掰成小段,放入盘中,备用。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:4
    4
    煮好的鸡蛋,备用。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:5
    5
    蒜剥去外皮,切成碎末,备用。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:6
    6
    包菜丝放入盆中,放入蒜末,加少许盐和鸡精,热油浇一下。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:7
    7
    再加少许醋、生抽和白糖调味,拌匀。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:8
    8
    馓子放入菜上。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:9
    9
    继续拌匀即可。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:10
    10
    装盘。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:11
    11
    煮好的鸡蛋,切瓣,摆好。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 馓子鸡蛋拌包菜的做法步骤:13
    13
    清淡可口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/18 23:51:27