“春意浓浓，正是踏春的好季节。喜欢紫菜的朋友可以试试这款紫菜鸡茸卷，是一种不错的春游小吃呦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜鸡茸卷的做法步骤
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1准备鸡胸肉、烤紫菜、火腿、青豆、玉米粒、盐、香油、胡椒粉 -
2鸡胸肉剁成鸡茸，火腿切丁。 -
3把鸡茸、火腿丁、青豆（我用的是嫩的，所以颜色浅）、玉米粒搅匀，加入盐、胡椒粉、香油调味。 -
4把肉茸做成圆柱形，用紫菜卷起来。 -
5上锅蒸15分钟至熟。 -
6拿出来彻底放凉，切段。
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