食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然小黄鱼的做法步骤
-
1小黄鱼内脏去掉，清洗干净，用盐腌制一段时间。 -
2锅里倒油，烧至八成热。 -
3面粉用水调成糊状。 -
4把腌制入味的小鱼沾上面糊。 -
5入油锅炸，炸成金黄色捞出来。 -
6出锅的时候在鱼两面撒些孜然粉。
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