“我的最爱。豆腐意寓多福，所以过年必吃哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酿豆腐的做法步骤
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1油豆腐洗净备用 -
2地瓜和葱洗净备用 -
3香菇泡发； -
4葱切花，肉剁碎 -
5地瓜磨成蓉 -
6香菇切碎；将所有食材混合，加入生粉、花生油、酱油，调味，搅拌均匀； -
7豆腐戳一个小口，把馅料放进去，即可，大火蒸二十分钟，熟透，即可起锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜