“蔬菜粥少油少盐清淡美味，而且营养丰富，最适合当早餐。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蔬菜粥的做法步骤
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1大米洗净加入少许盐和食用油拌匀，腌制10分钟。 -
2锅内加入适量清水。 -
3盖上盖子煲滚。 -
4然后加入腌制过的大米，大火煲滚转小火煲半小时左右。 -
5等大米变浓稠软绵，这时大米粥就熬好了。 -
6准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒（忘拍了） -
7盛适量大米粥入小锅内煮沸。 -
8加入玉米粒。 -
9再加入菜芯粒和胡萝卜粒。 -
10煮至胡萝卜变软后，加入适量的盐。 -
11最后煮至盐融化即可食用。
小窍门
大米加盐和食用油腌制一下，熬起来更容易浓稠软绵。
使用的厨具：瓦煲
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