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诗文
家常炖鲅鱼
释义
食材明细
主料
鲅鱼
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
料酒
适量
糖
适量
辣椒
适量
酱油
适量
鱼香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
家常炖鲅鱼的做法步骤
1
将鲅鱼洗净放入盘中备用。
2
把葱姜切成天末状,把辣椒剪成断,放在碗中备用。
3
在锅中倒入油,放入葱姜辣椒段爆香。
4
放入酱油,添上适量的水,放入调料。
5
加盖用大火炖开后转小火直至把汤炖干后出锅。
小窍门
鱼越炖越好吃,我家宝最爱吃了,你不妨试试很好吃
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更新时间:2025/3/16 7:44:03