“清甜鲜嫩紫菜苔，嫩滑美味的牛肉片，荤素搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
紫菜苔炒牛肉的做法步骤
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1紫菜苔择洗干净，折段 -
2切点蒜末
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3牛肉切片，放腌料腌制15分钟
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4热锅放油，下蒜末煸香
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5下紫菜苔炒至断生
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6下盐调味，炒匀即可
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7铲出装碟
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8再起油锅，放腌制好的牛肉下去炒至变色
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9调少许蚝油炒匀即可
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10如图，滑嫩的牛肉熟了
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11把牛肉铲出铺在紫菜苔上，完成了
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12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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