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诗文 红烧藕盒
释义
红烧藕盒的做法
“把炸好的藕盒拿来红烧、更香更入味!”

食材明细

主料
  • 藕盒 9块
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 大葱 适量
  • 自制豆瓣酱 2勺
  • 火锅底料 1块
  • 花椒 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

红烧藕盒的做法步骤

  • 红烧藕盒的做法步骤:1
    1
    炸藕盒的油留下
  • 红烧藕盒的做法步骤:2
    2
    下入葱、姜末、蒜末、花椒炒香
  • 红烧藕盒的做法步骤:3
    3
    下入豆瓣酱和火锅底料炒散
  • 红烧藕盒的做法步骤:4
    4
    到入适量清水烧开
  • 红烧藕盒的做法步骤:5
    5
    放入藕盒煮3一一5分钟即可、入味就好了、不用放盐、因为豆瓣酱和火锅底料有盐味了!
  • 红烧藕盒的做法步骤:6
    6
    麻辣鲜香
  • 红烧藕盒的做法步骤:7
    7
    非常下饭

小窍门

如果你没有火锅底料可以不放、味道肯定要淡一点。
我是用自己做的豆瓣酱,你可以买郫县豆瓣制作。
上个菜谱有炸藕盒的制作过程。可以参考!
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 23:58:20