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诗文
爆炒大头菜
释义
食材明细
主料
牛心菜
适量
粉条
适量
猪肉
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
爆炒大头菜的做法步骤
1
准备好食材。
2
牛心菜撕片。猪肉切丝葱姜蒜花椒。
3
粉条焯水。
4
葱蒜姜处理好。
5
锅中加油,加花椒大料。
6
放入葱。
7
放入肉丝翻炒。放入牛心菜翻炒。
8
放入牛心菜翻炒。
9
放入粉条。
10
放入耗油和蒜末。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 18:34:08