诗文 | 葱油鸡腿 |
释义 |
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食材明细
葱油鸡腿的做法步骤
小窍门
1、鸡腿腌制一会儿有底味、也更细嫩
2、鸡肉易熟、不易久煮,否则肉老不好吃,也可清蒸 3、冰水浸泡,可让鸡皮更紧实爽脆,吃起来也更滑嫩
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
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