食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
无水无油蛋糕的做法步骤
-
1称好面粉，白糖，鸡蛋打在无水无油的盆子备用。 -
2烤盘抹少量的胡麻油（也可以不抹油）。 -
3鸡蛋里面加称好滴白糖！打蛋器由低速调制高速一直打到能用的效果（先用低速把鸡蛋打匀，打到粗泡状时调中速，打到细泡状时再调高速）。 -
4达到的效果就是提起打蛋器，画一个8字，不容易消失时，就行啦！（这种打法，拌面时容易消泡，所以尽量多打一会儿）。 -
5面粉分两次筛入蛋糊用！用上下翻拌的方法拌匀就行啦（尽量速度快点，容易消泡）。 -
6倒入抹油的蛋糕模具中！提起模具，在案板上震动几下！震出大泡（五个鸡蛋，分两个模具烤的，因为我不想烤太厚的蛋糕）。 -
7最后撒点黑芝麻和巧克力彩针送入烤箱（我的烤箱上下120的温度，提前预热了十五分钟）。 -
8烤30分钟就行啦。 -
9烤熟拿出来，倒扣在晾架上，等蛋糕完全凉晾后，可以把模具拿掉。 -
10如果有点不好脱模，用脱模模具划一圈！就好啦。 -
11蛋糕底部。 -
12翻过来就这样啦??。 -
13切成自己想要的大小块。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
早餐
下午茶
学生
- 土豆烧牛肉
- 米露
- 棒棒糖黄油蛋糕
- 红极参鲜虾面
- 鸡翅鲜虾煲
- 清蒸鲈鱼
- 南瓜双色花卷
- 酱炒茼蒿
- 砂锅版红烧牛肉
- 葱油饼
- 起司肉卷18＋
- 香菇蒸虾仁
- 东北特色美食 粘豆包
- 猪肉酸菜馅饺子
- 酸辣土豆丝
- 糯米饼
- 柚子茶
- 白菜五花肉水饺—御寒美食
- 韭黄炒鸡蛋
- 石榴花红糖馒头
- 香椿炒鸡蛋
- 茼蒿咸鸭蛋汤
- 三明治
- 生炒鸡块
- 萝卜原汁炖羊排
- 尖言什么什么的成语
- 尖言冷语
- 尖言尖语
- 尖酸什么什么的成语
- 尖酸克薄
- 尖酸刻薄
- 尘什么什么定的成语
- 尘什么什么标的成语
- 尘什么什么目的成语
- 尘什么什么糠的成语
- 尘什么什么羹的成语
- 尘什么什么起的成语
- 尘什么什么釜的成语
- 尘什么什么饭的成语
- 尘什么大什么的成语
- 鹊桥仙 其二 正月二十三日秀野堂作（宋·赵彦端）
- 鹊桥仙 其二 烛下看花（宋·毛滂）
- 鹊桥仙 其二 琵琶行大曲（宋·无名氏）
- 鹊桥仙 其二 落梅（宋·张孝祥）
- 鹊桥仙 其二 辛丑生日小尽月（宋·方岳）
- 鹊桥仙 其二 重九前一日游向氏江东二园（宋·管鉴）
- 鹊桥仙 其二（宋·吴潜）
- 鹊桥仙 其二（宋·赵善括）
- 鹊桥仙 其五 □□立春（宋·郭应祥）
- 鹊桥仙 其五 以酒果为黄子默寿（宋·张孝祥）
- 鹊桥仙 其五 居厚弟生日（宋·刘克庄）
- 鹊桥仙 其五 康州同子权兄弟饮梅花下（宋·朱敦儒）
- 鹊桥仙 其八 为老人寿（宋·张孝祥）
- 鹊桥仙 其八 旬会作（宋·郭应祥）
- 鹊桥仙 其八 足痛（宋·刘克庄）
- 汽车检测与诊断技术(全国十三五汽车专业一体化创新型规划精品教材)
- 电子商务理论与实践(高等职业教育电子商务专业系列教材)
- 小学文言知识详解与精练/小古文启蒙
- 超能陆战队/迪士尼励志故事
- 机械制图习题集
- 工业机器人现场编程(第2版工业机器人应用高技能人才培养系列精品项目化教材十二五职业教育国家规划教材)
- 纺织工程质量管理(2版纺织服装高等教育十四五部委级规划教材)
- 技术经济学(21世纪高等院校财经管理系列实用规划教材)/经济学系列
- 铁路信号与通信设备(中英文版高速铁路运营管理系列教材)
- 七星岩鼎湖山石刻精华评注
- 生产运营管理(21世纪高等院校财经管理系列实用规划教材)
- 日本插画师年鉴(ILLUSTRATION平成)
- 电力安全工器具预防性试验实验室建设
- 墙面装饰(家居装饰工艺从入门到精通)
- 美术馆藏品管理与应用(美术馆专业人员培训教材)