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诗文 玫瑰银耳汤
释义
玫瑰银耳汤的做法

食材明细

主料
  • 干银耳 30克
  • 干玫瑰 1把
辅料
  • 冰糖 1汤匙
  • 红糖 1汤匙
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰银耳汤的做法步骤

  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:1
    1
    银耳干放入温水中泡软,洗净剪小片。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:2
    2
    将银耳放入锅中,加入适量水,大火煮开转小火。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:3
    3
    加入冰糖。我不喜欢红糖味道太重,所以用了一半冰糖替代。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:4
    4
    加入红糖,继续煮数小时至银耳软烂。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:5
    5
    煮银耳期间,将玫瑰花干的花芯和花蒂去除。
  • 玫瑰银耳汤的做法步骤:6
    6
    加入玫瑰花干继续煮10分钟左右关火。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/15 11:16:58