食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
桃胶炒地皮菜的做法步骤
-
1桃胶提前24小时用水浸泡开，洗去杂质。 -
2地皮菜用温水泡开清洗干净。 -
3扁尖笋用水浸泡30分钟捞出洗干净，切成丁，火腿洗净切成丁，榨菜丝，也洗净切成丁红尖椒切碎。 -
4锅烧热放油，放入辣椒碎炒出香味。 -
5倒入火腿丁爆炒一下。 -
6再倒入扁尖丁和榨菜丁一起炒匀。 -
7倒入桃胶和地皮菜炒匀。 -
8倒入高汤，再放点胡椒粉，大火煮开后转中火煮10分钟。 -
9汤汁快干时放入葱花炒匀出锅装盘。
小窍门
扁尖笋浸泡好了掐掉老头，每根扁尖笋从中间撕成两半再切，因为所有配料都有咸味儿，所以烧的过程中不用放盐，如果觉得淡了，可以适量放点盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜烧肥肠
- 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷
- 家常菜----孜然辣炒豆腐
- 三鲜蒸排骨
- 五花肉海带烧豆腐丸子
- 生煎素锅贴
- 炒目鱼
- 孔雀开屏鱼
- 炒辣酱
- 蚝油牛肉
- 彩椒玉米炒鸡丁
- 包菜炒培根
- 香辣黄瓜玉米虾仁
- 紫薯糯米糍
- 家常菜----豆角烧南瓜
- 养血益气—红枣蛋饼卷
- 大人孩子都难以抗拒的美味---奥尔良鸡肉便当
- 简简单单—葱香蛋饼
- 路边小吃---二合一蛋饼
- 麻辣水煮牛肉
- 玫瑰奶茶
- 健康小吃----黄豆面辫子餐包
- 红油鸡蛋炒米粉
- 豆沙包
- 猪肉酿苦瓜
- 发凡言例
- 发凡起例
- 发号什么什么的成语
- 发号出令
- 发号吐令
- 发号布令
- 发号施令
- 发名什么什么的成语
- 发名成业
- 发喊什么什么的成语
- 发喊连天
- 发堿什么什么的成语
- 发堿决塘
- 发多少封邮件用英语怎么说
- 发奋为雄
- 和唐公舍人访净因（宋·王安石）
- 和唐刺史崔公壁间二绝（宋·张述）
- 和唐县尹山居（元末明初·赵汸）
- 和唐坚伯留题庄舍（宋·胡寅）
- 和唐士絅（明·黄衷）
- 和唐子固见寄初冬晚步韵（宋·钱亿年）
- 和唐宰山行（元·汪克宽）
- 和唐寿隆上元五首（宋·胡寅）
- 和唐山叟所赠三诗（宋·王灼）
- 和唐应德红梅诗五首（明·王立道）
- 和唐异见寄（宋·林逋）
- 和唐张谓韵二首（清·陶元淳）
- 和唐德明问病二首（宋·杨万里）
- 和唐愚士会稽怀古诗三首 铸浦次韵（明·戴冠）
- 和唐户古律三首 其一（宋·姜特立）
- 桃园三结义(精)/三国演义故事儿童美绘本/故事里的中国
- 用英语介绍中国高频100话题
- 同步作文课程指导(4下)
- 小学语文名著阅读课程化丛书(附名师导读与能力训练2上共5册)/快乐读书吧
- 美读美绘(6下)/小圭璋整体阅读系列丛书
- 我不跟陌生人走(精)/让孩子安全成长的自我保护意识培养绘本
- 报纸谜案(彩绘拼音版)/拉塞-玛娅侦探所
- 小学英语阅读真题80篇(6年级)/一本
- 阿拉丁神灯/奇思妙想大块拼图进阶系列
- 市场调查与预测(市场营销第2版数字教材版十三五普通高等教育应用型规划教材)
- 我们与生俱来的七情(精)
- 金融衍生品分析
- 爱丽丝梦游奇境记(精)
- 恐龙王国(0-3岁2版畅销升级版)/妈妈就是好老师
- 优秀作文看我的(6年级适用)/作文笔记