食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣小鲳鱼的做法步骤
-
1小鲳鱼洗净控干水分备用。 -
2杭椒，大蒜，姜切碎备用。 -
3起油锅倒入底油烧至七成热下小鲳鱼煎制。 -
4煎至两面微黄捞出备用。 -
5下豆瓣酱，蒜末，姜末爆香。 -
6倒入杭椒碎炒香。 -
7倒入煎好的小鲳鱼，加入料酒。 -
8加入没过鲳鱼的水，加入一茶匙老抽，三分之一茶匙鸡粉，少许胡椒粉调味。 -
9大火烧至汤汁浓稠即可出锅。 -
10成品 -
11成品
小窍门
豆瓣酱的盐味已经足够，不用另外加盐了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎牛排
- 自制沙拉酱（水果沙拉）
- 糯米猪肚汤
- 红烧竹笋走油肉
- 西红柿肉丸面
- 油醋汁培根苦苣沙拉
- 地中海风情烤鱼
- 提子蛋糕
- 健康山药塔
- 梅干菜猪爪
- 酱爆肉靡茄子
- 山药饺子
- 雷笋烧天菜芯
- 油菜蕻腊鸡腿煮土豆
- 鸡蛋开洋蒸肉末
- 德国火钳烧酒
- 蘑菇进“蚝门”
- 两“香”情愿
- 完美的戚风蛋糕
- 戚风蛋糕的做法
- 蔓越莓饼干
- 冰糖墨米藕
- 菠萝八宝饭
- 蔓越莓银耳梨粥
- 冬瓜大骨汤
- thrift store
- thrifty
- thrill
- thrill at
- thrilled
- thriller
- thriller movie
- thrilling
- thrill seeker
- thrill-seeker
- thrill-seeking
- thrill to
- thrips
- thrive
- thrive on
- 郊庙歌辞 太清宫乐章 香初上（唐·不详）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 亚献终献（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 兴圣酌献（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 德明酌献（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 登歌奠币（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 迎俎（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 迎神（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 德明兴圣庙乐章 送神（唐·李舒）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 凯安（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 太和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 太和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 寿和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 寿和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 寿和（唐·不详）
- 郊庙歌辞 明皇祀圜丘乐章 肃和（唐·不详）
- 行业会计比较（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类）
- 大学生职业规划与就业创业指导实用教程
- 电子显微分析实验指导
- 现代组织行为学（第三版）
- 思想道德修养与法律基础实践教程
- 客户关系管理(第3版)
- EXCEL在财务中的应用
- 口语交际与人际沟通(第2版)
- Python图形化编程 学科项目式编程(5年级)
- 大学生劳动教育 高职版
- 房地产经纪理论与实务
- 铁路干部职工刑事法律风险防范警示案例
- 中医眼科学（第3版/本科中医药类/配增值）
- 建筑设备施工与识图 第3版
- 基础化学实验 第2版