“做法简单，美味又有营养！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常肉丁炸酱面的做法步骤
-
1五花肉切丁，炒出油脂。 -
2放入料酒、老抽、白糖、胡椒粉、十三香、葱姜蒜、八角。
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3炒出香味。
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4放入甜面酱。
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5炒至油酱分离。
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6放入味精，搅匀出锅。
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7面条煮熟过凉水。
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8放入黄瓜丝、油泼辣子。
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9搅拌均匀，开吃！
小窍门
面条过不过凉水均可，过凉水面条会更加丝滑、劲道！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
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