食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣扁豆的做法步骤
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1扁豆洗净沥干水份。 -
2排排队。
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3切成细丝。
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4越细越好。
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5辣椒切碎，蒜头切片。
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6热锅热油。
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7下入辣椒和蒜片，加盐翻炒片刻。
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8倒入扁豆丝翻炒至断生，加适量食盐炒匀。
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9加一勺陈醋翻炒均匀。
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10调入鸡精翻炒均匀即可。
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11开胃下饭，增加食欲。
使用的厨具：炒锅
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