诗文 | 香辣牛腱子 |
释义 |
![]()
食材明细
香辣牛腱子的做法步骤
小窍门
1,一定要开水后再放入牛肉,牛肉遇见热水迅速凝结,保住里面的营养不流失。
2,做凉菜的牛肉不要太软烂,只要用筷子插的动就可以了。 3,一冷一热的卤法,比较容易入味。
所属分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。