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诗文 肉松
释义
肉松的做法
“第一次做了肉松,亲们快来试试吧!”

食材明细

主料
  • 猪瘦肉 700g
辅料
  • 五香粉 少许
  • 几片
  • 5g
  • 30g
  • 生抽 15ml
  • 芝麻 适量
  • 适量
  • 桂皮 一片
  • 香叶 一片
  • 橘皮 一片
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

肉松的做法步骤

  • 肉松的做法步骤:1
    1
    猪瘦肉洗净去膜切大块放姜片、五香粉和少许盐腌制半小时以上。放入高压锅,放香叶、桂皮、橘皮、葱蒜后按焖煮键。
  • 肉松的做法步骤:2
    2
    煮好后捞出沥干水份。
  • 肉松的做法步骤:3
    3
    用擀面杖擀成薄片。
  • 肉松的做法步骤:4
    4
    放入面包机,开启肉松功能。加入盐5g糖30g生抽15ml芝麻适量炒制。
  • 肉松的做法步骤:5
    5
    程序结束后还不太干的话继续上炒锅炒至自己想要的湿度就可以啦。
  • 肉松的做法步骤:6
    6
    美照,宝贝很喜欢哦!
使用的厨具:面包机、高压锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/1/10 13:11:59