诗文 | 8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式 |
释义 |
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食材明细
0失败易蒸糕的做法步骤
小窍门
食材可以随意替换,比例也可以调整,但是鸡蛋+山药+面粉是要有的,其他食材可以自己调整。
但是山药要用铁棍山药,脆山药水分含量高,不太适合做这个蒸糕。 面粉可以根据最后的面糊状态来调整,多点少点没关系。 0失败的蒸糕万能公式 挑选1种肉类,2-3种蔬菜,另外准备好鸡蛋、山药、面粉。 蔬菜肉类焯水,切碎,放凉备用。 鸡蛋+山药打发,放入切好的配菜,加入面粉,手动搅拌均匀,没有干的面粉颗粒就可以了。 倒入模具,盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟左右,焖2分钟。 宝宝辅食蒸糕就做好了。 冷冻可以保存一周,吃的时候直接拿出来,上锅蒸几分钟就可以了。
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