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诗文 泡菜饼
释义
泡菜饼的做法
“关注这个平台好久了,今天终于发作品了。泡菜饼在韩国比较常见,中国这边很少吃……”

食材明细

主料
  • 辣白菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 鸡蛋 适量
  • 小葱 适量
  • 十三香 适量
  • 少许
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

泡菜饼的做法步骤

  • 泡菜饼的做法步骤:1
    1
    材料:辣白菜,猪肉,面粉,小葱,一颗鸡蛋(忘拍照),小葱,少许盐。
  • 泡菜饼的做法步骤:2
    2
    辣白菜切成小块,猪肉切成猪肉末,小葱切长段。
  • 泡菜饼的做法步骤:3
    3
    面粉放入适量的水搅拌成糊状。
  • 泡菜饼的做法步骤:4
    4
    打入一颗鸡蛋继续搅拌。
  • 泡菜饼的做法步骤:5
    5
    放入切好的辣白菜,猪肉,小葱搅拌。
  • 泡菜饼的做法步骤:6
    6
    放入十三香,少许盐调味。
  • 泡菜饼的做法步骤:7
    7
    平底锅中放入适当的油,下入刚才搅拌好的面糊。
  • 泡菜饼的做法步骤:8
    8
    煎到两面金黄就可以起锅装盘了↖(^ω^)↗。
  • 泡菜饼的做法步骤:9
    9
    哈哈,可以开吃啦……

小窍门

1.面粉最好选择韩式饼粉。(去超市找一圈也没看到饼粉,最后就选择了多用途粉)。
2.我是用十三香代替牛肉粉,有条件的最好加牛肉粉。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   韩国料理   饼  
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更新时间:2024/10/19 9:48:57