食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炸酱面的做法步骤
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1锅中放水烧开，放入面条煮熟。 -
2将面条捞到碗里面用凉水过一下。 -
3碗中放入鸡蛋打散。 -
4锅中放油烧热，放入蛋液翻炒均匀。 -
5放入豆瓣酱翻炒均匀。 -
6把鸡蛋酱盛入碗中。 -
7把面条和鸡蛋酱放入碗中。 -
8搅拌均匀。 -
9开动吧??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐