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诗文
腊八粥
释义
食材明细
主料
花生
50克
芡实
50克
黑豆
30克
银耳
半朵
黑米
50克
糯米
50克
麦仁
50克
小米
50克
红枣
几颗
葡萄干
50克
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
腊八粥的做法步骤
1
将难煮的豆类洗净泡上,至少泡8小时,我泡了一夜
2
米类为了好煮,我也洗净泡了1个小时
3
银耳泡发开,撕碎
4
将所有原料连同泡的水一同倒入砂锅内
5
煮开后关小火熬1.5-2小时,一锅香喷喷的腊八粥就煮好了
使用的厨具:电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅
所属分类: 主食 粥 家常菜 汤羹 腊八 秋季食谱
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更新时间:2026/3/17 15:45:59