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诗文 油面筋虾滑番茄汤
释义
油面筋虾滑番茄汤的做法
“海底捞的虾滑真的是好吃,鲜嫩Q滑,没有一丝腥味。昨晚点的太多剩下打包带回来又是一个好菜。”

食材明细

主料
  • 油面筋虾滑 6只
  • 番茄 1只
  • 煮熟鹌鹑蛋 8只
  • 豆皮 3块
辅料
  • 魔芋丝 30g
  • 菌菇 30g
  • 香菇 2颗
调料
  • 食用油 少许
  • 食盐 适量
  • 番茄酱 2匙
  • 香葱 1根
  • 生姜 2片
  • 鸡精 少许
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油面筋虾滑番茄汤的做法步骤

  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:1
    1
    准备齐食材。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:2
    2
    切好葱姜。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:3
    3
    热锅热油下入西红柿翻炒出汁。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:4
    4
    倒入菌菇香菇翻炒片刻。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:5
    5
    加食盐炒至浓汁。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:6
    6
    放入油面筋虾滑,超软。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:7
    7
    加清水煮开,放入番茄酱。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:8
    8
    煮三分钟左右后加入魔芋丝,鹌鹑蛋和豆皮再次煮沸。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:9
    9
    加葱姜,鸡精调味,拌匀即可出锅。
  • 油面筋虾滑番茄汤的做法步骤:10
    10
    酸甜鲜美的虾滑汤夏天吃了开胃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 9:36:11